Enfermedades transmitidas por alimentos
La infección transmitida por alimentos es una enfermedad que resulta de la ingestión de alimentos que contengan microorganismos, cualquier clase de microorganismo, virus, bacterias, y estos microorganismos son patógenos, puede ser la Salmonella, Shigella, incluso el virus de la hepatitis A, entre otros microorganismos patógenos. Esta intoxicación causada por alimentos ocurre casi siempre cuando las toxinas […]
Enfermedades transmitidas por alimentos Leer más »









